第198期：维生素E和纳米硒对公鸡精液解冻后参数和氧化状态的影响

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论文ID

原名：Effect of vitamin E and selenium nanoparticles on post-thaw variables and oxidative status of rooster semen

译名：维生素E和纳米硒对公鸡精液解冻后参数和氧化状态的影响

作者：Soroush Safa ^a,∗, Gholamali Moghaddam ^a, Raziallah Jafari Jozani ^b,Hossein Daghigh Kia ^a, Hossein Janmohammadi ^a

完成单位：
^a Department of Animal Science, Faculty of Agriculture, University of Tabriz, Tabriz, Iran
^b Department of Clinical Science, Faculty of Veterinary Medicine, University of Tabriz, Tabriz, Iran

期刊：Animal Reproduction Science

影响因子：1.66

发表时间：2019-09-14

1、摘要
本试验旨在研究在公鸡精液冷冻剂中添加维生素E（VE）和纳米硒（NS）作为抗氧化添加剂的联合作用。试验采集了12只白来航鸡的精液样本，并汇集在一起。随后，使用改良的Beltsville扩展剂将样品分成九组。分别加入两种剂量VE（5和10 μg/mL）或两种剂量NS（1%和2%）或VE和NS的组合，不添加抗氧化补充剂（对照组）。
试验结果表明：添加5 μg/mL VE和1% NS冻融后精子活力（79.28±3.86%）、前进精子活力（18.03±1.02%）、精子存活率（81.46±2.16%）和精子膜完整性（77.21±2.12%）均显著高于对照组（分别为54.08±3.86%、10.96±1.02%、60.53±2.16%和54.47±2.12%，P<0.05）。添加5 μg/mL VE或5 μg/mL VE和1% NS精液稀释组丙二醛（MDA）浓度低于对照组（分别为1.15±0.32和1.29±0.32）。单独添加5、10 μg/mL VE或与1%、2% NS组合均能显著降低精子总畸形率（P<0.05）。此外，与其他补充剂相比，含有NS的补充剂表现出更高的谷胱甘肽过氧化物酶（GPX）活性。添加10 μg/mL VE和2% NS的补充剂过氧化氢酶（CAT）活性较高。此外，添加VE和NS的补充剂具有更高总抗氧化能力（TAC）。结果表明，添加5 μg/mL维生素E和1%纳米硒可改善公鸡精液解冻后的品质和氧化指标。

2、试验设计

3、结果与分析
表1：改良的Beltsville扩展剂的组成

3.1 精子的运动性
表2：不同补充剂对公鸡精子解冻后总活力（TM）和前进精子活力（PM）的影响

VE和Se对冻融后精子活力和运动学变量的影响数据见表2。与其他处理组的精子相比，E₅NS₁扩展剂低温保存的精子细胞的活力和运动特性更强。除E₅NS₀、E₅NS₂、E₁₀NS₀和E₁₀NS₁扩展剂外，E₅NS₁扩展剂的总精子细胞活力（79.28±3.86%）高于其他扩展剂（P<0.05）。与对照组（10.96±1.02%）、E₀NS₁（13.60±1.02%）和E₀NS₂（14.17±1.02%）相比，使用E₅NS₁扩展剂的PM（18.03±1.02%）更高（P<0.05）。但与对照组相比，单独或与1% NS联合添加不同水平的VE均可改善总运动能力和前进运动能力（P<0.05）。E₅NS₁扩展剂组的VAP（平均速度值）（32.16±0.87）明显高于对照组、E₅NS₂、E₀NS₁、E₀NS₂扩展剂组（28.62、29.24、29.00、29.30）。与对照组（15.75±0.73）相比，使用E₅NS₁扩展剂的VSL（直线速度）值（18.46±0.73）更高（P<0.05）。在冻融过程中，扩展剂间的LIN（线性）、STR（平直度）、ALH（头部横向位移速度）和BCF（平均鞭打频）无显著差异。
3.2 精子的活力、异常和膜完整性
图1：添加不同剂量VE和NS后公鸡冻融精液精子活力（%）的平均值

图2：添加不同量VE和NS后公鸡冻融精液精膜完整性（%）的平均值

图3：添加不同量VE和NS后公鸡冻融精液精子畸形率（%）平均值

含5 μg/mL VE+1% NS（E₅NS₁）的精子扩展剂的精子存活率（81.46±2.16%）（图1）和膜完整性（79.28±3.86%）均优于其他扩展剂（E₁₀NS₀除外）（图2）。总的来说，单独或与NS混合添加不同浓度的VE均可降低冷冻解冻后公鸡精子异常（P<0.05）（图3）。然而，与其他添加剂相比，添加NS（不含维生素E）的添加剂对精子异常率无显著影响（P>0.05）
3.3 抗氧化性能
表3：不同扩展剂对解冻后公鸡精液精浆中丙二醛（MDA）浓度和抗氧化酶活性的影响

不同剂量的VE和NS对解冻后公鸡精液中丙二醛（MDA）浓度和抗氧化酶的影响数据见表3。与其它组相比（E₅NS₁、E₅NS₂和E₀NS₁扩展剂除外），添加10 μg/mL VE + 1%或2% NS（E₁₀NS₁和E₁₀NS₂, 66.1和65.8）和仅添加2%纳米硒组（E₀NS₂_，66.8）的GPX活性增加。此外，与其他扩展剂（E₁₀NS₁和E₀NS₂除外）相比，使用E₁₀NS₂（70.2±7.34）扩展剂的CAT活性最高（P<0.05）。添加VE和NS的扩展剂（E₁₀NS₁扩展剂除外）的总抗氧化活性（TAC）高于对照扩展剂（P<0.05）。不同扩展剂对SOD活性无显著影响。与对照组比较，使用E₅NS₀和E₅NS₁扩展剂组MDA浓度较低（1.15和1.29）（P<0.05）。
4、结论
综上所述，添加VE和NS可降低冷冻解冻后精浆中脂质过氧化作用，提高精浆中抗氧化物质含量。此外，与单独添加VE和NS相比，小剂量的VE与NS联合使用在肉鸡增精剂中更能有效地维持精子质量和形态。

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